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酒店海鲜池中水质发绿是怎么回事呢？

酒店海鲜池在养鱼的过程中，会有客户遇到绿水的问题，不仅影响水质，还影响我们对鱼的观赏，为什么鱼缸中的水会水会突然变绿了呢？

其实绿水是由各种不同的单细胞绿藻一起呢的，其中小球藻占据绝大多数，所以小球藻通常就是造成绿水的主要原因。

小球藻是一种光合植物，以光合自养生长繁殖，鱼缸里的小绿藻让许多鱼友非常头疼，针对观赏鱼来说，小绿藻的出现实在是有碍观赏，小球藻可以稳定剂净化水质，吸收转化有毒物质，对于鱼缸来说是有利的但是于一定的数量。

小球藻在含有有机物比较多淡水中生长比较迅速，能够形成优势种类，因为有机物会被-分解成氨，这些都是小球藻的食物来源，在食物丰富，光源足够的情况下他们会不断分裂，导致-内水突然变绿。

通常藻细胞的数量能稳定未出2-3个星期，如果在这之后还是没有利于小球藻的生长环境，它们就会大量挂掉，喜报数目迅速减少，我们会经常使用各种办法来去除，但是不要心急，就是方-确小球藻还会存在半个月。

海鲜池设计管理与维护

海鲜池设计管理与维护：

常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式：??

*澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养。??

*小青龙小龙虾:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。??多

*宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。??

*花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。??

*蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。??

注意事项：??

1、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。??

2、海水精为喂养海鲜的盐，不能用一般的食用盐代替。??

3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。??

4、要经常用兰宝液对池水消毒，每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。?

一、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置，中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。

二、海鲜池好和占菜档放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜分为。

三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。

四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。

五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核，符合传菜要求。这点酒店需要-注意